Razzo
Menus / Mittagskarte

TAGESMENU

  • Menüsalat
    Mit hausgemachtem Dressing
  • oder
  • Blumenkohl-Currysuppe
    Serviert mit Parmesan-Crunch
  • Vegetarisch
    28
    Moussaka mit hausgemachter
    Tomatensauce.
  • Tagesfisch
    29
    Petersfischfilet an Safranrahmsauce, dazu Reis und herbstliches Gemüse.
  • Fleisch
    29
    Rindsvoressen ungarischer Art mit Rigatoni.

FRÜHSTÜCK

  • Capelli Gipfel
    3
  • Hausgemachtes Beeren-Birchermüesli
    9
  • Acai Bowl
    12
    Acai gemixt mit Apfelsaft,
    roten Beeren und Bananen,
    dazu hausgemachtes zuckerfreies
    Granola und Beeren.
  • Avocado Frühstück
    14
    Geröstetes Sauerteigbrot
    mit Avocado und Kirschtomaten.
    mit Spiegelei oder Hüttenkäse
    +3

SUPPEN

  • Tagessuppe
    12

KLASSIKER

  • Entrecôte Café de Paris – Lady's Cut
    35
    Acht Wochen gereiftes Rinds-
    entrecôte, verfeinert mit Kräu-
    terbutter aus 28 verschiedenen
    Kräutern und serviert mit Pommes
    Allumettes.
    Entrecôte Café de Paris – Gentleman's Cut
    45

À LA CARTE

  • Glasnudelsalat mit Poulet
    34
    Lauwarmer asiatischer Glasnudelsalat mit knackigem Gemüse dazu frischen Kräutern, serviert mit zartem Poulet, mariniert in Honig, Sojasauce und Sesam.
  • Lachs-Avocado
    29
    Frischer Blattsalat
    mit Rauchlachstreifen, Avocado,
    Kapern und Zitrone.
  • Club Sandwich mit Pommes Allumettes
    27
    Geröstetes Sandwich mit
    zarter Pouletbrust,
    knusprigem Speck, Spiegelei,
    frischem Salat, Tomaten
    und würziger Cocktailsauce –
    serviert mit feinen,
    goldgelben Pommes Allumettes.

PASTA

  • Rigatoni alla Puttanesca
    27
    mit Tomaten, Oliven, Kapern,
    abgeschmeckt mit Chili
    und frischer Petersilie.
  • Poulet Zafferano
    28
    Saftig gegrillte Pouletbrust,
    veredelt mit feiner Safranrahm-
    sauce, begleitet von Rigatoni.
  • Salmone
    28
    Rigatoni mit Rauchlachs serviert mit einer Zitronenrahmsauce.
  • Rigatoni al Ragù alla Bolognese
    28
    Hausgemachtes Rinderragù, langsam geschmort nach traditionell italienischer Art, serviert mit Rigatoni

DESSERT

  • Mousse au Chocolat
    9 | 12
    Dunkles Schokoladenmousse.
  • Geschmorte Birne
    15
    Tonkabohnen-Glace, knuspriger Crumble und Karamellsauce
  • Cheesecake
    15
    Unser Cheesecake ist süss
    und cremig im Gleichgewicht.
    Serviert mit Erdbeer-Softeis.
  • Torta al Cioccolato
    15
    Aussen leicht knusprig,
    innen ein flüssiger Kern.
    Serviert mit Vanille-Softeis.

SOFTEIS - GLACE

  • Vanille
    4
  • Erdbeere
    4

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